食べてみる?,  フランス・シャテルロー

暖炉と犬とエスカルゴ

木曜日の午前中は静かに過ごしました。

リビングの暖炉

パパがいつも気を配っている、リビングの暖炉。

ディンカ

シャテルローには2羽のラブバードと1羽のオウム(Coco)、
1匹の犬(Occhi : オッキー)がいるのですが、クリスマスや夏休みになると
クレール夫妻の子犬、ディンカも仲間入りします。
まん丸の目とみじかい足、ふさふさの毛がとってもチャーミングなんです。

エスカルゴ - 調理前

お昼にみんなが食べた、わたしの大ッ嫌いなエスカルゴ。
でも、勇気を出して撮影。
上の写真が調理前、下の写真が調理後。

エスカルゴ - 調理後

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