Pâques のごちそう
先週のウィークエンドは、パック(イースター:復活祭)でした。
わたしたちは土曜の夜からアントワヌくんの実家、Châtellerault(シャテルロー)へ。
日曜の朝、寝坊して起きるとすでにママンがテーブルセッティングしてくれていました。
それぞれのお皿の上には、チョコレートの詰め合わせのプレゼントが!
イースターとチョコレートの関係 Pâques
わたしがもらったのは、パックでよく登場する
たまご、ひよこ、にわとり、うさぎの形をしたチョコレートの詰め合わせ。
パパがお庭から朝とってきたブーケ。
前菜には、ママンが朝早くから準備してくれたかわいらしいたまご。
底には小さく切ったスモークサーモンが、その上にはスクランブルエッグ、
そしてトッピングにはイクラがのっています。
こちらはスモークサーモンのタルティーヌ。
わたしのお皿♪
デザートにはママンお手製のシュー・ア・ラ・クレーム。
またまたアントレとメインまででおなかいっぱい食べてしまって、
このすっごくおいしそうなシュークリームにはたどりつけなかったのでした・・・。
(メイン料理は子羊のローストと白インゲンの煮込み、写真忘れてしまいました!)