鴨とリゾットとボジョレー・ヌーヴォー

おとといの夜、料理人のおともだちからお誘いがあったのですが、
あんまり忙しかったので
「じゃあ、うちにごはん作りに来てよ。」
といってみたら、本当に来てくれました♪
もうひとりのおともだちも呼んで、
今年初めてのボジョレー・ヌーヴォーで乾杯!

今年初めてのボジョレー・ヌーヴォー

しかも、肝心の料理人のメニューは
鴨のソテー、グラタン・ドフィノワーズとブロッコリーのリゾット。
簡単なものでいいから作ってといったら、立派なディナーになってしまいました!!

鴨のソテーとブロッコリーのリゾット

おともだちとおいしいお料理を囲んでのひととき、
とっても大事な息抜きになって心も体もリセットできました。
やっぱり持つべきものは友ですね。
わざわざ来てくれたふたり、本当にどうもありがとう!!

「鴨とリゾットとボジョレー・ヌーヴォー」への2件のフィードバック

  1. マークへ♪
    そうなの、彼の料理はすごくおいしいんだよ!!
    こんどマークとしほうちゃんも招待するね☆
    うん、ずっとともだちに励まされたり助けられたりしてきた。
    すごく大事だね。

  2. いいね、料理人の友達がいて、しかもうちまで来てくれて。美味しそう!ブロッコリーのリゾットを食べてみたいです!
    確かに友が一番大事だね。。。

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