手ヅクリ家 ChibiRu のフランスだより

アニエールの隣駅、Bécon-les-Bruyères（ベーコン・レ・ブリュイエール）。
駅前のお花屋さんはシックで可愛いので機会があればのぞきます。

アントワヌくんと、ぶらりとお散歩していたときに見つけたハーブの寄せ植え。

ラベンダー・タイム・ローズマリーの3種類からいろいろ組み合わせて
小さなかごにふたつ植えられ、シャベル・フォーク・スキがついていました。

お日様の下でなくても光が当たればよく、水は3日に1回与えればいいとか。
お料理に使えそうなローズマリーとタイムのものを選び、30€で買いました。

買ってから20日くらいですが、もうボウボウと伸びはじめています。
やっぱり太陽の光が欲しいのでしょうか、それとも春だからでしょうか、
ひょろひょろ窓に向かってみんなで手を伸ばしているみたい。

うちはバルコニーもベランダもないから、対策を考えないといけません。

購入後2日目、このふたつのハーブ（ローズマリーとタイム）を使って
コック・オ・ヴァン（鶏肉のワイン煮）を作りました。

案の定、写真は撮り忘れましたが、すごくおいしかったので今度レシピを載せますね。